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Petromax Kastenform mit Deckel
Kastenform für Brot und Kuchen vom Feuer, Grill oder aus dem Ofen
Beschreibung
Diese gusseiserne Kastenform bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten. Sie ist ideal zum Backen von Brot oder Kuchen, zum Schmoren von Fleisch, zum Zubereiten von Aufläufen oder zum Warmhalten von Gerichten. Beim Kochen oder Backen auf dem Feuer, können Glut oder heiße Briketts auch auf dem Deckel platziert werden, um eine gleichmäßige Hitze zu ermöglichen. Die Form kann auf dem Glutbett im Lagerfeuer oder Grill eingesetzt werden, oder auch im Backofen.Material / Details
- Material: Gusseisen
- durch vorbehandelte (presesoned) Oberfläche sofort einsetzbar
- einfach zu pflegen
- sehr schonende Zubereitung aller Speisen
- optimale Hitzeverteilung durch spezielle Oberflächenstruktur
- nicht für die Spülmaschine geeignet
Information
Töpfe aus Gusseisen gibt es schon seit Hunderten von Jahren, lange vor den bekannten Edelstahltöpfen. Im Gegensatz zu Alutöpfen oder Töpfen mit Teflonbeschichtung hat das Material eine natürliche Antihaft-Oberfläche, die umweltfreundlich ist. Bei richtiger Pflege hält solch ein Topf Jahrhunderte. Die herausragende Eigenschaft von Gusseisen sind Wärmespeicherung und Wärmeverteilung. Einmal erhitzt, speichert Gusseisen die Wärme lange und gibt sie gleichmäßig an das Bratgut weiter. Gusseisentöpfe sind ideal für alles, was zunächst scharf angebraten und dann langsam geschmort oder gebraten werden soll. Gusseisen ist, trotz aller gegenteiliger Meinungen, einfach zu reinigen und zu pflegen. Mit zunehmenden Gebrauch wird das Bratergebnis sogar immer besser!
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5 Bewertungen
5 von 5 Punkten bei 5 Bewertungen insgesamt
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Marcus K. am 22.12.2020Sehr gute Kastenform. Gut vorbehandelt. Nutze die Form nicht outdoor, sondern zum Brot backen im Ofen. Geht einwandfrei.Antwort von Unterwegs am 01.01.1970
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Renate M. am 26.08.2020Genau die richtige Gußeisenform , wie ich sie gebrauchen kann. Kann ich nur weiterempfehlen.Antwort von Unterwegs am 01.01.1970
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Michael V. am 26.08.2020Geht primaAntwort von Unterwegs am 01.01.1970
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Jens W. am 21.04.2020Total Klasse! Brot backen, das wie vom Profibäcker ist, und kein Anhängen. Bisher im Ofen im Einsatz - Test am Lagerfeuer folgt; die Materialbeschaffenheit lässt auch da auf gute Ergebnisse hoffen. Für den Outdoor-Gebrauch mag das naturgemäße Gewicht von ca. 5 kg ein Thema sein: auf Wanderungen kommt die Form wahrscheinlich nicht mit.Antwort von Unterwegs am 01.01.1970
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Ruediger B. am 06.09.2018Tolles Teil, hervorragende Qualität. Einmal Brot in dem K4 machen, und dein Bäcker sieht dich nie wieder ??Antwort von Unterwegs am 01.01.1970
