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Ausstattung
Beschreibung
Diese Pfannen sind ein Muss für alle Trangia-Fans! Als Ersatzteil für das Trangia Kocher System oder aber im Solobetrieb als Teller und Pfanne zugleich: Äußerst praktisch sind die robusten Bratpfannen allemal. Sie sind als Non-Stick-Variante oder aber als Duossal-Variante erhältlich. Die Trangia Pfannen verteilen die Hitze sehr gut, sind dünnwandig verarbeitet und somit ideal zum Einsparen von Brennstoff und Gewicht.Material / Details
- Material: Aluminium
- dünnwandig
- Durchmesser: 18,5 cm
UL Non-stick Pfanne
- Maße: Ø 18,5 x 3 cm
- Gewicht: 120 g
Duossal Pfanne
- Maße: Ø 18,5 x 3 cm
- Gewicht: 150 g
Non-Stick
Die Antihaft-Beschichtung bietet die ideale Oberfläche für das Braten und erfordert wenig oder gar kein Bratfett. Auch die Reinigung ist erleichtert, da nichts haften bleibt. Non-stick ist etwas empfindlicher gegenüber Kratzern und Abrieb, weshalb es sich empfiehlt, nur Kunststoff- oder Holzbesteck zu verwenden.
Duossal
Bei dem Duossal-Material wurden zwei Materialien unter großem Druck zusammengepresst. Davon leitet sich auch auch die Bezeichnung ab: DUO für zwei, SS für Stainless Steel und AL für Aluminium. Die Innenseite aus rostfreiem Edelstahl ist sehr kratzfest, während die Aluminium-Außenseite eine hervorragende Wärmeleitung garantiert. Das Material ist sehr robust und erwärmt sich schnell. Die Materialstärke beträgt 0,8 mm (rostfreier Edelstahl 0,3 mm und Aluminium 0,5 mm).
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2 Bewertungen
5 von 5 Punkten bei 2 Bewertungen insgesamt
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Top ProduktAntwort von Unterwegs am 01.01.1970
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Der Kenner hat jetzt jahrelang auf die Neuauflage der Duossal-Pfanne (und Töpfe) von Trangia gewartet. Zwar doppelt so schwer wie die HA-Alu-Variante, die ich bei den Töpfen bevorzuge, ist die Pfanne durch die gute Wärmeleitung des Alus und die Brateigenschaften des Edelstahls auf der Innenseite eine Profi-Koch-Produkt für die Wildnis: Damit kann man jetzt endlich mal ordentlich anbraten, ohne dass die Pfanne sich sofort verzieht , das Anbrennen ist überdeutlich reduziert, und die Hitze letzt sich gerade mit einem entsprechenden Gasbrenner äußerst gut regulieren. Hätte das so nicht erwartet, aber eine klare Empfehlung. Wer unterwegs gerne Pfannkuchen backen will und nicht so sehr das scharfe Anbraten oder längere Simmern braucht, dem empfehle ich dennoch eher die Non-Stick-Pfanne, die auch überzeugt, allerdings mit der ersten Benutzung nicht mehr eben ist und so das fett in der Mitte sammelt.Antwort von Unterwegs am 01.01.1970
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