Seite 5 Reisebericht Trekking & Wandern: Schweden

Schweden - Bergslagsleden

von Jessica Lange

Sixtorp - Svartå Herrgård, 19 km

Nach einer netten Wanderung durch den Wald und auch diverse "Kahlschläge," vorbei an Seen und schöngelegenem Rastplatz kommen wir bei Sonne an eine Villa. Das eigentliche Herrgård liegt ein wenig unterhalb dieser Stelle. Wir fragen nach einem Zeltplatz und werden auf eine kleine Landzunge im Lillbjörken verwiesen. In der Sonne trinken wir den ersten Kaffee seit Tagen und essen die weltbesten Bullern. Kartenstudierend verbringen wir die Zeit bis zum dekadenten Dinner.

In Räumen des 19. Jahrhunderts dinieren wir in Outdoor-Klamotten. Es gibt ein exzellentes 3-Gänge-Menü: Lachsschnittchen an Dill-Senfsauce, Schweinefilets auf frischem Gemüse mit frittierten Kartoffelspalten und ein sahniges Parfait aus uns unbekannten Beeren. Perfekt. Noch ein Kaffee und eine Praline in der Lounge, dann auf den Zeltplatz. Gut, dass unser Zelt so klein ist, sonst hätten wir vor dem Klohäuschen an der Straße übernachten müssen. Die Straße ist allerdings ruhiger als vermutet.

Hinter Svartå Herrgård (http://www.svartaherrgard.se) verbirgt sich ein Edelrestaurant und Kongresshotel. Entsprechend teuer sind die Übernachtungen und das Essen. Für ein Menü sind pro Person 395 SKR einzuplanen (Hauptgericht ca. 230 SKR), dafür ist es wirklich hervorragend. Nachmittags bekommt man von dem äußerst netten Personal Kaffee und guten Kuchen serviert. Auch dreckige Outdoorer sind herzlich willkommen, und so fühlt es sich auch an.

Edelrestaurant und Kongresshotel Svartå Herrgård

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