Lansky Schärfset

Universelles Schärfset für anspruchsvolle Anwender

Dieses Set gewährleistet präzise den gleichen Schleifwinkel über die gesamte Klingenlänge.
Die Klinge wird mit dem Rücken in die Klammer gespannt.
An den Schleifstein wird die Führungsstange geschraubt.
Die Führungsstange wird durch das Loch mit dem gewünschten Schleifwinkel
( von 17°,20°,25° oder 30° ) geführt.
Der gleiche Schleifwinkel auf beiden Seiten der Klinge ist durch diese Führung gewährleistet.
Je nach Art der Klinge oder Schritt des Schärfvorgangs wählt man einen der Schleifsteine, welche farblich nach Körnung markiert sind.
Um der Messerklinge z.B. den letzten Schliff zu geben, verwendet man den feinen Schleifstein (blau).

Lieferunfang

verschiedene Schleifsteine, farblich unterschiedlich gekennzeichnet

Schärföl

Messerklemme

Führungsstangen

stabile Transport- und Aufbewahrungsbox aus Kunststoff

Gewicht: 544g

Wem das Schleifen in der Hand zu mühsam ist, oder wer viel zu schleifen hat, dem empfehlen wir den Einsatz der Lansky Klemm-Montage.